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Descrição

Clambert Antepastos Artesanais produz conservas de alta qualidade e exclusivas há 15 anos. Os produtos desenvolvidos são exclusivos ou são referencia no Brasil em relação à qualidade. Com seus produtos atua no mercado atingindo publico diferenciado.

Atualmente produz os seguintes produtos que podem ser usados como antepastos (em restaurantes, pizzarias, padarias, buffets e supermercados) ou como ingredientes em receitas mais elaboradas (em restaurantes, rotisserias, cozinhas industrias de qualidade, buffets de eventos):

– Berinjela Italiana (lascas de berinjela, pimentão colorido, azeitona preta, mostarda em grãos, alho, ervas e especiarias, oleo vegetal)
– Caviar de Tomate Seco (tomate seco com textura de caviar)
– Rolinhos de Berinjela (pequenos rolinhos de berinjela recheados com tomate seco)
– Funghi de Abobrinha (rodelas de abobrinha desidratadas, uva passa, pimentao colorido, alho, ervas e especiarias, oleo vegetal)
– Tomate Seco Fatiado (melhor tomate seco do Brasil já vem fatiado para uso)
– Antepasto de Jiló (finissimas lascas de jiló com uva passa, pimentao colorido, gergelim preto, ervas e especiarias, oleo vegetal)
– Caviar de Berinjela (berinjela com textura de caviar, otimo como recheios e como antepasto)
– Olivatta (azeitonas verdes sem caroço prensadas com alho e pimentão, ervas e especiarias, alho e oleo vegetal)
– Amendomel (pasta de amendoim com mel)

Aguardamos contato com descrição da estrutura oferecida e experiencia na regiao onde atua.
clambert@clambert.com.br

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